Die Plätzchen mit der Marmelade mittig kennt jeder. Der Name war mir nicht so geläufig, für Plätzchen bin ich nicht wirklich zuständig. Der Zweitname lautet übrigens Engelsaugen, was ich etwas unheimlich finde - man stelle sich beim Genuss der Plätzchen vor, es werde wirklich das Auge eines Engels verzehrt... Wie dem auch sei, diese Plätzchen sind schnell gemacht und schmecken. Läuft. Danke, Wildeschote!
