• 3 Päckchen Matjesfilets = 6 Filets
• 100 Gramm 10 %iger Griechischer Joghurt
• 2 Esslöffel = 60 Gramm Crème fraîche
• 2 Esslöffel = 60 Gramm Mayonnaise 80% Fett
• 40 Gramm kleine Gürkchen
• 1 gewürfelter Apfel Breaburn
• 1 Esslöffel Zitronensaft frisch gepresst
• 2 kleine Chilischoten getrocknet