Zutaten Mehl 500 gr Hefe 40 gr Ei 1 Zucker 75 gr Margarine 75 gr lauwarme Milch 200 ml Salz 1 Prise Pflaumen/ Zwetschgen 2 kg Zubereitung 1.Milch mit einen Tl. Zucker und der Hefe verrühren und warten bis sich an der Oberfläche Bläschen bilden. Das Mehl ,den restlichen Zucker, die Margarine ,das Ei und das Salz in die Küchenmaschine geben. Die Hefemilch dazu gießen und alles auf höchster Stufe 2 Min.kneten. Wenn der Teig zu fest aussieht noch ein wenig Milch zugießen. 2.Den Teig in…