Hackbraten mit Soße | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

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· 1hr 30min · 4 servings

So einfach und unwiderstehlich lecker: Hackbraten mit Soße wird von der ganzen Familie geliebt und schmeckt besonders gut mit selbstgemachtem Kartoffelpüree. Das Rezept ist wirklich easy, probiere es gleich aus! #daskochrezept #hack #braten #hackbraten #sonntagsessen #festtagsessen #fleischgericht #wuerzig #gaeste #familienessen #klassiker #sauce

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Ingredients

• 2 Brötchen (altbacken)

• 3 Zwiebel

• 800 g Hackfleisch (gemischt)

• 1 Ei

• 2 EL Petersilie (frisch gehackt)

• Salz und Pfeffer

• Pflanzenöl (zum Ausfetten)

• 150 g Knollensellerie

• 3 Möhre

• 150 ml Rotwein

• 250 ml Fleischbrühe

• 1 Schuss Sahne

• 1 EL Petersilie (frisch gehackt)

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