Heute entführen wir deinen Gaumen auf eine kulinarische Reise in den Süden Italiens - mit unserem sizilianischem Rezept für gratinierter Fenchel. In der sizilianischen Küche vereinen sich mediterrane Leidenschaft und der Reichtum an frischen Zutaten zu einer Symphonie der Aromen. Unser Fenchel Gratin ist da keine Ausnahme. Die feine Anisnote des Fenchels trifft auf die Intensität von Tomaten, Olivenöl, Kapern und aromatischem Knoblauch.