a blue plate topped with meat and potatoes next to a bowl of sour cream on a wooden table

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Geschmorte Champignons mit Kräuterdip (glutenfrei & vegan)

Heute kommt ein verfrühtes Weihnachtsmarktfeeling auf! Denn ich serviere euch glutenfreie und vegane geschmorte Champignons mit einem leckeren Kräuterdip. Ein super einfaches und leckeres Gericht für kühle Herbst- und Wintertage. Das heutige Rezept gibt es seit dem letzten Herbst sehr reg

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Ingredients

• 550 g braune Champignons

• 2 Zwiebeln

• 1 EL Öl

• 2 EL glutenfreie und vegane Butter Alternative

• 2 EL glutenfreie Sojasoße

• 3 EL Ahornsirup

• 100 ml Wasser

• 1/2 TL glutenfreies Gemüsebrühpulver der Wahl

• 1 1/2 TL Paprika edelsüß

• 1/2 TL Pfeffer (nach Bedarf mehr)

• 1/2 TL Salz (nach Bedarf mehr)

• 1 TL getr. Thymian

• 2 EL frische Petersilie

• 300 g glutenfreie und vegane Frischkäse Alternative

• 10-20 g pflanzliche Milch der Wahl (je nach gewünschter Konsistenz vom Dip)

• 2 EL frische Petersilie

• 1 EL frischer Dill

• 1 EL frischer Schnittlauch

• 1/2 TL Salz

• 1/2 TL Pfeffer

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Geschmorte Champignons mit Kräuterdip (glutenfrei & vegan)

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Ingredients

• 550 g braune Champignons

• 2 Zwiebeln

• 1 EL Öl

• 2 EL glutenfreie und vegane Butter Alternative

• 2 EL glutenfreie Sojasoße

• 3 EL Ahornsirup

• 100 ml Wasser

• 1/2 TL glutenfreies Gemüsebrühpulver der Wahl

• 1 1/2 TL Paprika edelsüß

• 1/2 TL Pfeffer (nach Bedarf mehr)

• 1/2 TL Salz (nach Bedarf mehr)

• 1 TL getr. Thymian

• 2 EL frische Petersilie

• 300 g glutenfreie und vegane Frischkäse Alternative

• 10-20 g pflanzliche Milch der Wahl (je nach gewünschter Konsistenz vom Dip)

• 2 EL frische Petersilie

• 1 EL frischer Dill

• 1 EL frischer Schnittlauch

• 1/2 TL Salz

• 1/2 TL Pfeffer

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