Feldsalat putzen und in einer Schüssel auslegen. Pinienkerne in einer Pfanne anrösten. Paprika in Streifen schneiden, Orange und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Heidelbeeren verlesen. Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Paprika, Mango, Orange, Heidelbeeren und Lauchzwiebel auf den Feldsalat verteilen und Pinienkerne darüber streuen. Das komplette Rezept, die Zutatenliste und das Video dazu findet Ihr unter dem Link: