22min · 12 servings
Brownie-Tannenbäume sind die neuen Plätzchen auf unserem Weihnachtsteller. 🎄 Die machen ganz schön was her. Das cremige Frischkäsefrosting lässt sich nämlich so wunderbar weihnachtlich verzieren. 🌟
FÜR DEN TEIG
150 g Zartbitterschokolade
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 Eier
150 g Zucker
120 ml Rapsöl
FÜR DAS FROSTING
75 g weiche Butter
100 g Puderzucker
2 TL Kakaopulver
150 g Frischkäse
AUSSERDEM
bunte essbare Deko nach Belieben
12 Papierstrohhalme
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform am Boden mit Backpapier belegen, den Rand einfetten.
2
Für den Teig Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
3
Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Eier mit Zucker schaumig schlagen, nach und nach Rapsöl dazugeben.