Neben unserem doch etwas mächtigen Eiersalat (mit Mayonnaise) haben wir heute eine leichtere Variante ohne Mayonnaise für euch zubereitet. Zutaten für 2 Portionen: Brennwert [kcal/100g] Brennwert gesamt [kcal] 6 gekochte Eier (300g) 148 444 120g gekochter Schinken 108 130 60g Radieschen 17 10 60g saure Gurken 22 13 20g Tafelmeerrettich (aus dem Glas) 167 33…