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Mayonnaise - salmonellensicher aus gekochtem Eigelb - Rezept | Rezept | Kochen und backen rezepte, Rezepte, Essen und trinken
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Food And Drink
an image of mayonnaise and eggs in a bowl with parsley on the side
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frag-mutti.de

Mayo ohne Salmonellengefahr

46 ratings
· 5min · 6 servings
Herkömmliche Mayonnaise ist dir nicht ganz geheuer? Dann probier mal diese Variante. Super lecker, auch ohne rohes Eigelb. 😋🥚
fragmuttide
Frag Mutti
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Ingredients

Ingredients
• 3 hartgekochte Eigelbe
• 1 EL Senf
• 250 ml Pflanzenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise(n) Salz
• 1 Prise(n) weißer Pfeffer
• 1 Prise(n) Zucker

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