🍞 Luftiges Kürbisbrot 🎃 Das weiche Brot ist einfach gemacht mit wenigen Zutaten und schmeckt so köstlich. Es bleibt lange saftig dank reichlich Kürbispüree und Soja-Skyr im Teig 🍞 Viel Freude beim Nachbacken. Alles Liebe Eure Doris 😘 Luftiges Kürbisbrot 🎃🍞 Zutaten 300 g Kürbis (z.B. Butternuss Kürbis oder Hokkaido Kürbis) in Würfel geschnitten 70 g pflanzliche Margarine oder Butter 500 g Mehl z.B. helles Dinkelmehl 1 Pck Trockenhefe 1,5 TL Salz 150 g Soja-Skyr oder Quark Zubereitung…