Cremige Tomatensuppe vom Blech | vegetarisch und glutenfrei, gesundes & schnelles Abendessen

35min · 2 servings Zutaten • 500 g Tomaten* • 80 g Karotten* • 50 g Sellerie • 50 g Lauch * • 2 Knoblauchzehen • 2 EL Rapsöl, raffiniert • 100 ml Sahne • Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer zum Abschmecken • 1 TL Joghurt, Petersilie und Balsamicocreme zum Garnieren