some food is on a table with carrots and celery

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Coleslaw selber machen - schnell und einfach - emmikochteinfach

Name: Coleslaw selber machen - schnell und einfach
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Weißkohl (geputzt) (ersatzweise Spitzkohl); 200 g Möhren; 120 g Schmand (alternativ Crème Fraîche); 80 g Mayonnaise; 2 Zwiebeln, mittelgroß (rot oder weiß); 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst); 2 EL Weißweinessig (ersatzweise weißer Balsamico Essig); 1 TL Senf, mittelscharf; 2 TL Zucker; 1,5 TL Salz (Menge geteilt); 1 Msp. Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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· 20min · 4 servings

Der amerikanische Krautsalat-Klassiker Coleslaw hat ein cremiges, mildes Dressing und ist mit frischem Weißkohl und Möhren ein beliebter Salat für viele Anlässe. Mein Krautsalat Rezept kommt mit viel weniger Mayonnaise aus und ist nicht so mächtig. Es kann mit einem Tipp schon nach 20 Minuten serviert, als Grill-Salat oder zu Burger, Chicken Wings oder Sparerips lecker. Salate Rezepte einfach | Leckere vegetarische Rezepte

Emmi kocht einfach - einfache Rezepte für Familie & Alltag

Ingredients

• 800 g Weißkohl (geputzt) (ersatzweise Spitzkohl)

• 200 g Möhren

• 120 g Schmand (alternativ Crème Fraîche)

• 80 g Mayonnaise

• 2 Zwiebeln, mittelgroß (rot oder weiß)

• 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)

• 2 EL Weißweinessig (ersatzweise weißer Balsamico Essig)

• 1 TL Senf, mittelscharf

• 2 TL Zucker

• 1,5 TL Salz (Menge geteilt)

• 1 Msp. Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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