this is an image of a bowl of food with broccoli

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Chinakohl-Hack-Pfanne mit Kartoffeln

Name: Chinakohl mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1,3 kg Chinakohl (1 großer Kohlkopf); 1 kg Kartoffeln; 1 Zwiebel; 650 g Hackfleisch gemischt (Rind & Schwein 50 % fettreduziert ); 120 g Kräuterfrischkäse (z.b. Bresso die Würfel); 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Senf; 1 TL Salz (nach Geschmack); 3 EL Sojasoße; Pfeffer; 1 gute Prise Muskat; 70 ml Sahne (oder Crème fraîche); Stärke (falls du die Kochflüssigkeit etwas binden möchtest)

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· 35min · 4 servings

Die leckere, würzig deftige Chinakohlpfanne mit Hackfleisch und Kartoffeln wirst du lieben, sie ist in nur 35 Minuten zubereitet und ein leckeres Mittagessen für die ganze Familie. Für mein einfaches Chinakohl Rezept mit Hackfleisch brauchst du nur sehr wenige Zutaten, einen großen Chinakohl, Hackfleisch, Kartoffeln, Zwiebel, Gewürze, Frischkäse und etwas Gemüsebrühe. #herbstrezepte

Kochen aus Liebe Foodblog - leckere einfache Koch & Back Rezepte

Ingredients

• 1,3 kg Chinakohl (1 großer Kohlkopf)

• 1 kg Kartoffeln

• 1 Zwiebel

• 650 g Hackfleisch gemischt (Rind & Schwein 50 % fettreduziert )

• 120 g Kräuterfrischkäse (z.b. Bresso die Würfel)

• 200 ml Gemüsebrühe

• 1 EL Senf

• 1 TL Salz (nach Geschmack)

• 3 EL Sojasoße

• Pfeffer

• 1 gute Prise Muskat

• 70 ml Sahne (oder Crème fraîche)

• Stärke (falls du die Kochflüssigkeit etwas binden möchtest)

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