small pastries on a plate with dip and eggs
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Brioches mit Orangen-Pistazien-Butter

1hr 20min · 20 servings
Fluffige Brioches statt kleinen Brötchen – ganz besonders lecker dazu ist fruchtige Orangen-Pistazien-Butter

Ingredients

Ingredients
525 g Mehl
80 g Zucker
1 Würfel frische Hefe
7 g Salz
1 Tl Bio-Zitronenschale
4 Bio-Ei
250 g Butter
1 Bio-Eigelb
2 El Milch
250 g Butter
Salz
2 Tl Bio-Orangenschale
2 El Orangensaft
100 g Orangenmarmelade
75 g Pistazienkern
1 Brioche-Backförmchen

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