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30min · 6 servings
Leckere Erdbeeren Hörnchen aus Blätterteig. Der perfekte Snack, wenn es schnell gehen muss.
Zutaten
• 1 Rolle Blätterteig
• 50g Erdbeer Marmelade
• Ggf. kleine Erdbeerstückchen
• Milch zum Bestreichen
Puderzucker
Zubereitung
• Den Blätterteig ausrollen und in sechs Stücke teilen
• Eine Hälfte der Stücke jeweils mit Marmelade und bei Bedarf mit Erdbeerstückchen versehen
• Die andere Hälfte von der Seite her mehrmals einritzen
• Hörnchen von der Marmeladenseite her einrollen und auf ein Backblech legen
• Hörnchen mit etwas Milch bepinseln
• 20 - 25 min bei 200 Grad Unter-/ Oberhitze goldbraun backen
• Hörnchen mit Puderzucker bestreuen