ZUTATEN : : Boden: 200 g Butter 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver Prise Salz Prise Zimt 4 Birnen Streusel: 100 g Butter 100 g Zucker 150 g Mehl Prise Salz Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Dann Mehl, Backpulver, Salz und Zimt mischen und dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. Die Birnen schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Kuchenteig in eine gefettete 26-er Springform…