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Amaretto selber machen aus Zwetschgenkernen - einfach | Rezept | Zwetschgenlikör, Amaretto likör, Likör selbstgemacht
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Food And Drink
two jars filled with rocks sitting on top of a table
kochtrotz.de

Amaretto selber machen aus Zwetschgenkernen - einfach

3 ratings
· 8min · 700 servings
Den besten und köstlichsten Amaretto macht man einfach selbst! Er schmeckt unvergleichlich gut. Aus Pflaumenkernen und Kernen anderer Obstsorten lässt sich der Likör mit dem Mandelaroma einfach selbermachen. #amaretto #mandellikör #selbermachen #diy #rezept #likör #zerowaste #anleitung #zwetschgen #plaumen #kirschen #kerne
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foodwerk.ch | Rezepte für jede Gelegenheit

Ingredients

Ingredients
• 1 Stück geeignetes Glas mit Deckel ca. 1 - 1,5 l ((sehr gut gereinigt))
• 130 g Zwetschgenkerne ((o. Pflaumen-, Kirsch-/Aprikosenkerne))
• 0,5 Stange Vanilleschote, längs aufgeritzt
• 0,5 Stange Zimt
• 1 Stück Sternanis
• 150 g Kandis braun ((o. nur eine Sorte Kandis))
• 150 g Kandis weiß ((normaler Zucker geht auch))
• 700 ml Vodka ((Korn geht auch))
• 1 Stück geeignetes Glas mit Deckel ca. 1,5 l ((sehr gut gereinigt))
• 90 g Zwetschgenkerne ((o. Pflaumen-, Kirsch-/Aprikosenkerne))
• 0,5 Stange Vanilleschote, längs aufgeritzt
• 0,5 Stange Zimt
• 1 Stück Sternanis
• 150 g Kandis braun ((o. nur eine Sorte Kandis))
• 150 g Kandis weiß ((normaler Zucker geht auch))
• 500 g entsteinte Zwetschgen ((o. die Früchte zu den Kernen))
• 700 ml Vodka ((Korn oder Rum geht auch) )

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