Big Mac Salat low carb - Stilettos & Sprouts

4 ratings

· 23min · 3 servings

Schmeckt wie der berühmte Burger, ist aber viel gesünder, selbstgemacht und low carb: Big Mac Salat mit Hackfleisch, Käse, Tomaten und Gurken und mit der klassischen Big Mac Sauce.

Stilettos & Sprouts | Food Blogger

Ingredients

• 200 g Schmand

• 80 g Mayonnaise

• 1,5 EL Tomatenmark

• 1 EL Senf

• 1 EL Worcestersauce

• 1 EL Balsamicoessig

• 1 TL Paprikapulver

• 1 TL Currypulver

• 1 TL Knoblauchpulver

• Salz & Pfeffer

• 1 Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten

• 400 g Hackfleisch vom Rind

• 2 Strauchtomaten, in geviertelte Scheiben geschnitten

• 12 Cornichons, in Scheiben geschnitten

• 1 kleine, rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten

• 5 Schmelzkäsescheiben, Cheddar, in Streifen geschnitten

• 1 EL Olivenöl zum Braten

• Salz & Pfeffer

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stilettosandsprouts.de

Big Mac Salat low carb - Stilettos & Sprouts

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· 23min · 3 servings

Schmeckt wie der berühmte Burger, ist aber viel gesünder, selbstgemacht und low carb: Big Mac Salat mit Hackfleisch, Käse, Tomaten und Gurken und mit der klassischen Big Mac Sauce.

Stilettos & Sprouts | Food Blogger

Ingredients

• 200 g Schmand

• 80 g Mayonnaise

• 1,5 EL Tomatenmark

• 1 EL Senf

• 1 EL Worcestersauce

• 1 EL Balsamicoessig

• 1 TL Paprikapulver

• 1 TL Currypulver

• 1 TL Knoblauchpulver

• Salz & Pfeffer

• 1 Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten

• 400 g Hackfleisch vom Rind

• 2 Strauchtomaten, in geviertelte Scheiben geschnitten

• 12 Cornichons, in Scheiben geschnitten

• 1 kleine, rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten

• 5 Schmelzkäsescheiben, Cheddar, in Streifen geschnitten

• 1 EL Olivenöl zum Braten

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