• 125 gr. Haselnüsse gemahlen
• 325 gr. Mandeln gemahlen
• 125 gr. Zartbitterschokolade
• 1 TL (gestrichen) Nelken gemahlen
• 2 Msp Kardamom gemahlen
• 3 EL Kakaopulver, ungesüßt
• 3 TL (gestrichen) Orangen-Zesten
• 250 gr. Bourbon-Vanillezucker...siehe mein RzB...http://www.kochbar.de/rezept/430293/Bourbon-Vanillezucker-Basics.html