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Gnocchi mit Gemüse - einfach, schnell und lecker | Rezept | Gnocchi gemüse pfanne, Auberginen zubereiten, Gnocci rezept
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Food And Drink
the recipe for gnocchi paanne mit gemuse is shown in two pictures
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fitaliancook.com

Gnocchi mit Gemüse - einfach, schnell und vegan

13 ratings
· 35min · 3 servings
Probiere meine vegane Gnocchi Pfanne mit Gemüse, die ganz einfach mit Zucchini, Paprika, und Aubergine zubereitet ist. Du kannst das Gemüse auch nach deinem Geschmack austauschen. Probier's aus!
fitaliancook
Fitaliancook - schnelle & einfache Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 500 g Gnocchi (Kühlregal o. selbstgemacht)
• 4 EL Olivenöl
• 1 kleine Aubergine (ca. 180g)
• 1 Zucchini (ca. 200g)
• 1 rote Paprika
• 2 Zweige frischer Rosmarin
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Flasche Passata / passierte Tomaten (690ml)
• 1 TL Salz
• 1 TL frisch gemahlener Pfeffer
• 2 TL italienische Kräuter
• 2 EL frischer Basilikum

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