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Zitronenbutterlachs mit knusprigen Kartoffeln und Brokkoli | Rezept in 2025 | Rezepte, Gesund kochen rezepte, Leckere gesunde rezepte
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Food And Drink
broccoli, potatoes and salmon on a white plate with the title in german
AI modified
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kochenwiemama.de

"Zitronenbutterlachs mit knusprigen Kartoffeln und Brokkoli – Frisch, aromatisch und vollwertig!"

1hr 40min
"Dieser Zitronenbutterlachs ist ein wahres Geschmackserlebnis! Zart gebratener Lachs, verfeinert mit einer frischen Zitronenbuttersoße, serviert mit knusprigen Kartoffeln und knackigem Brokkoli – ein gesundes und dennoch einfach zuzubereitendes Gericht. Perfekt für ein leichtes Abendessen, das voller Aromen steckt. Speichere das Rezept und genieße diesen köstlichen Genuss!"
kochenwiemama
Kochen Wie Mama | Schnelle, einfache und leckere Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 4 Lachsfilets (je ca. 150 g)
• 4 mittelgroße Kartoffeln, in Spalten geschnitten
• 300 g Brokkoli, in Röschen zerteilt
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Zitronen (Saft und Schale)
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 Teelöffel Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Frische Kräuter wie Dill oder Petersilie zum Garnieren

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