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Knuspriger Kichererbsen-Tomaten-Salat Rezept (vegan) | Rezept | Salat rezepte vegan, Rezepte, Gesunde rezepte
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Food And Drink
two bowls filled with different types of vegetables and the words knusriger kichererbren tomato - salad
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ellerepublic.de

Knuspriger Kichererbsen-Tomaten-Salat Rezept (vegan)

9 ratings
· 15min · 4 servings
Ein phantastisch leckerer und schnell gemachter Kichererbsen-Tomaten-Salat mit vielen Nährstoffen. Gut geeignet für Veganer, Vegetarier und eine glutenfreie Ernährung. 2 Portionen als Hauptgericht oder 4 als Beilage. Auch als Meal Prep Rezept geeignet.Eure Bewertung würde mich freuen – klickt einfach auf die Sterne ⭐ !
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Elle Republic

Ingredients

Składniki
• 2 EL Natives Olivenöl extra
• 1 x 400 g Dose Bio-Kichererbsen, (abgespült und abgetropft)
• Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer, (nach Geschmack)
• 2 TL Gemahlener Kreuzkümmel ((Cumin))
• 500 g Cherrytomaten ((oder ein Mix aus Alten Tomatensorten), geviertelt)
• 1 Kleine rote Zwiebel, (fein gehackt)
• 1 Bund glatte Petersilie, (klein gehackt)
• 2 EL Natives Olivenöl extra
• 1 EL Zitronensaft, (frisch gepresst)

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