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Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese - Low Carb Benni | Rezept | Rezepte, Kochrezepte, Abendessen ohne kohlenhydrate
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Low Carb Zucchini Lasagne mit Mozzarella und Bolognese - Low Carb Benni

407 ratings
· 40min · 4 servings
Ich liebe Lasagne, vor allem dann, wenn ich sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann und dann auch mal ein Stückchen mehr als bei einer gewöhnlichen Lasagne. Knackige Zucchini ersetzt die kohlenhydratreichen Nudelplatten – es geht nämlich locker ohne diese! Schmeckt mindestens genauso lecker, versprochen! Eine Mozzarella Schicht in der Mitte und on top eine knusprige Schicht Käse. Dazwischen natürlich eine herrliche Bolognese – lecker!
lowcarbbenniL
LowCarbBenni - Low Carb Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 1 kleine Zucchini
• 250 g Hackfleisch gemischt
• 400 g stückige Tomaten
• 1 EL Tomatenmark
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 100 g Reibekäse nach Wahl
• 125 g Mozzarella
• 2 Zehen Knoblauch
• Salz und Pfeffer

5 Comments