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Mandorlini (Italienisches Mandelgebäck) | Rezept | Kitchen Stories | Rezept | Mandelgebäck, Italienische mandelkekse, Spekulatius
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Mandorlini (Italienisches Mandelgebäck) | Rezept | Kitchen Stories
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· 15min
· 20 servings
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Gemahlene Mandeln, Puderzucker, braunen Zucker, Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
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K
Kitchen Stories
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Ingredients
Ingredients
• 150 g gemahlene Mandeln
• 80 g Puderzucker
• 75 g brauner Zucker
• 2 EL Mehl
• 0.5 TL Backpulver
• 200 g Marzipan-Rohmasse
• 1 Eiweiß
• 1 EL Amaretto
• 1 TL Zitronenabrieb
• 100 g gehobelte Mandeln
• Puderzucker (zum Bestäuben)
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