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Mein Bestes Gulasch Rezept - Hausmannskost ganz einfach! | Rezept | Rezepte, Gulasch rezepte, Gulasch
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Mein Bestes Gulasch Rezept - Hausmannskost ganz einfach!
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· 3hr 30min
· 4 servings
Zartes und herzhaftes Gulasch, wie bei Mutti - natürlich mit dunkler Soße. Herrlich würzig, einfach zu kochen und schön zart!
herzeliebblog
H
herzelieb
Ingredients
Ingredients
• 1000 g Gulasch-Fleisch (Rind)
• 5 große Zwiebeln
• 2-3 Möhren
• 100 g Sellerie
• 1 Knoblauchzehe
• 50 g durchwachsenen Speck
• 1 Riesenportion Liebe
• Butterschmalz
• 250 ml Rotwein
• 1 Esslöffel Tomatenmark
• 500 ml Brühe
• 1-2 Lorbeerblätter
• 1 Esslöffel Wacholderbeeren
• 3 Nelken
• 1 Teel. Pimentkörner
• 1/2 Teel. Pfeffer
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