• 200 g Pasta (z. B. Penne, Fusilli oder Maccheroni)
• 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
• 1 Dose (400 g stückige Tomaten)
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 100 g geriebener Cheddar
• 2 EL Frischkäse oder Schmand
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Optional: Frische Petersilie und Sesamsamen zum Garnieren