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Der perfekte Teig für Biskuitrollen bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig. | Kuchen und torten rezepte, Lecker backen, Biskuitrolle kuchen
Der perfekte Teig für Biskuitrollen bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Zutaten : Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen und
