• 75 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic
• ½ gestr. TL Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• etwa 275 g frischer Blätterteig
• 50 g dünne Salamischeiben
• 50 g hauchdünn geschnittener gekochter Schinken
• 35 g geriebener Käse fein