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Kalbshaxe im Ganzen geschmort - Rezept mit Bild | Rezept | Kalbshaxen rezept, Schweinshaxe rezept, Kalbshaxe
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Food And Drink
a pot filled with meat and sauce on top of a table
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Kalbshaxe im Ganzen geschmort - Rezept mit Bild

5 ratings
· 4 servings
Gutes Rezept für Kalbshaxe im Ganzen geschmort Rezept mit Bild - toll & sehr gut bewertet. Mit praktischem Portionsrechner. Jetzt entdecken & nachkochen!
kochbardeK
kochbar

Ingredients

Malzemeler
• 1 frische Kalbshaxe
• Salz und Pfeffer
• 1 Esslöffel Dijon Senf
• 2 kleine Möhren
• 1 Petersilienwurzel
• 2 kleine Zwiebeln
• 1 Soloknoblauch
• 2 Esslöffel Olivenöl zum Braten
• 1 Esslöffel Tomatenmark
• 300 ml Rotwein
• 300 ml Brühe
• 4 Spitzen vom Rosmarin frisch
• 1 Lorbeerblatt

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