• - 2 Packungen frischer Blätterteig
• - 250g (Magerquark, gut abtropfen lassen)
• - 1/2 Packung Puddingpulver
• - ca 2 EL Zucker (einfach abschmecken)
• - Ein kleinen Spritzer Zitrone
• - bisschen Zitronenabrieb
• - zum Bepinseln: 1 Eigelb und 1 EL Milch
• - Puderzucker zum bestreuen