20min · 12 servings
Für den Biskuit:
4 Eier
100 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
1 Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack
1 gstr. TL Backin
etwas Milch zum Tränken
Für die Füllung:
60 g Dr. Oetker weiße Kuvertüre
40 g Puderzucker, gesiebt
1 TL Dr. Oekter Vanillepaste
150 g Mascarpone
150 g Frischkäse
100 g Schlagsahne
300 g Erdbeeren
Für die Buttercreme:
300 g weiße Butter
1 Dose gezuckerte Kondesmilch (ca. 400 g)
1 TL Dr. Oekter Borboun Vanillepaste
150 g Mascarpone
Dr. Oetker Lebensmittelfarbe, rosa
Für die Deko:
300 g Dr. Oetker weiße Kuvertüre
ca. 16 Erdbeerhälfen
Dr. Oetker Für Herzens Wünsche Herzchen Mix
1 TL Kokosöl
Dr. Oetker Mini Dekorblüten
Außerdem:
Herz-Backform oder Herz-Tortenring (ca. 22 cm)
Teigkarte
2 Spritzbeutel
1 offene S