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Veganes Bratapfel-Spekulatius-Dessert » beVegt
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Unser Weihnachts-Lieblings-Dessert: extrem lecker und trotzdem schnell gemacht. Mit Spekulatius, Äpfeln, Zimt und Mandeln
beVegt
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Ingredients
Ingredients
• 500 g Naturjoghurt Soja (abgetropft)
• 500 g Vanillejoghurt Soja (abgetropft)
• 6 mittelgroße Äpfel
• 2 EL Rosinen
• 2 TL Zimt
• 1/2 TL Lebkuchengewürz
• Saft einer kleinen Zitrone
• 1 EL Wasser
• optional: 2-3 Tropfen Bittermandel-Aroma
• 200 g Spekulatius (Spekulatius ist oft vegan, einige Sorten enthalten aber Butter)
• 3 EL gehackte Mandeln