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Alte Gemüsesorten: Petersilienwurzel – ein leckeres Kraftpaket
Die Petersilie ist ein Gewürzklassiker. Aber kennst du auch die Wurzelpetersilie mit ihren pastinakenartigen Knollen? Unser Gartenexperte Rudi Beiser verrät, wie gesund die Petersilienwurzel ist, wie du damit kochen kannst und wie der Anbau im heimischen Garten gelingt.