sugarprincess.de

Raffinierte Erdbeer-Quark-Sahnetorte ohne Gelatine! Meine Muttertagstorte 2022! Rezept und Video von Sugarprincess

4hr 0min

Diese himmlische Erdbeertorte verführt nicht nur durch ihre fantastische Optik, sondern ist auch ein absolutes Erlebnis für den Gaumen! 🍓👌🏻

SUGARPRINCESS Torten und Kuchen backen

Ingredients

• 3 Eier, Größe M

• 1 Prise Salz

• 80 g Feinzucker

• 1/2 EL Vanillezucker oder das Mark einer halben Vanilleschote

• 80 g Mehl

• 40 g Stärke

• 1/2 TL Weinstein-Backpulver

• 3 EL Erdbeerkonfitüre

• 500 g Quark (Halbfettstufe)

• 80 g Zucker

• 1/2 Zitrone, der Abrieb und etwas Saft davon (ca. 2 TL)

• 200 g Schlagsahne

• 2 Päckchen Sahnefest

• 4 TL San Apart

• 200 g Erdbeeren, fein gewürfelt

• ca. 250 g Erdbeeren, halbiert für den Rand

• 2 Päckchen Erdbeer-Tortenguss fix (oder roter Tortenguss)

• 350 ml Wasser

• 50 ml Erdbeersirup (optional - sonst 400 ml Wasser verwenden)

• 200 ml Schlagsahne

• Vanillezucker

• Sahnefest

• 150 g Schmand

• 4 TL San Apart

• etwas Erdbeersirup oder -likör nach Belieben (optional)

• etwas rosa oder rote Speisefarbe (oder pürierte Erdbeeren)

• ca. 150 ml Schlagsahne

• 1 Päckchen Sahnefest

• etwas Zucker oder/und Vanillinzucker

• 8 schöne, möglichst gleich große Erdbeeren, halbiert und mit Grün (insgesamt braucht man für diese Torte ungefähr 600 bis 750 Gramm Erdbeeren)

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Raffinierte Erdbeer-Quark-Sahnetorte ohne Gelatine! Meine Muttertagstorte 2022! Rezept und Video von Sugarprincess

4hr 0min

Diese himmlische Erdbeertorte verführt nicht nur durch ihre fantastische Optik, sondern ist auch ein absolutes Erlebnis für den Gaumen! 🍓👌🏻

SUGARPRINCESS Torten und Kuchen backen

Ingredients

• 3 Eier, Größe M

• 1 Prise Salz

• 80 g Feinzucker

• 1/2 EL Vanillezucker oder das Mark einer halben Vanilleschote

• 80 g Mehl

• 40 g Stärke

• 1/2 TL Weinstein-Backpulver

• 3 EL Erdbeerkonfitüre

• 500 g Quark (Halbfettstufe)

• 80 g Zucker

• 1/2 Zitrone, der Abrieb und etwas Saft davon (ca. 2 TL)

• 200 g Schlagsahne

• 2 Päckchen Sahnefest

• 4 TL San Apart

• 200 g Erdbeeren, fein gewürfelt

• ca. 250 g Erdbeeren, halbiert für den Rand

• 2 Päckchen Erdbeer-Tortenguss fix (oder roter Tortenguss)

• 350 ml Wasser

• 50 ml Erdbeersirup (optional - sonst 400 ml Wasser verwenden)

• 200 ml Schlagsahne

• Vanillezucker

• Sahnefest

• 150 g Schmand

• 4 TL San Apart

• etwas Erdbeersirup oder -likör nach Belieben (optional)

• etwas rosa oder rote Speisefarbe (oder pürierte Erdbeeren)

• ca. 150 ml Schlagsahne

• 1 Päckchen Sahnefest

• etwas Zucker oder/und Vanillinzucker

• 8 schöne, möglichst gleich große Erdbeeren, halbiert und mit Grün (insgesamt braucht man für diese Torte ungefähr 600 bis 750 Gramm Erdbeeren)