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Hummersuppe mit Garnelen - Rezept | Rezept | Hummersuppe, Rezepte, Vorspeisen rezepte

a bowl of soup with garnishes and herbs on the side, in front of an ad for hummersupe mit garnen

gutekueche.ch

Hummersuppe mit Garnelen

1467 ratings

· 1hr 0min · 4 servings

Ganz besonders mundet uns dieses Hummersuppenrezept mit gebratenen Garnelen. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ein Muss! #hummersuppe #hummerrezept #garnelenrezept #meeresfrüchte #suppenrezept #cremesuppenrezept #suppe #cremesuppe #wärmend #vorspeisenrezept #aperorezept #apero

gutekuechech

Ingredients

Ingredients

• 5 EL Cognac

• 400 ml Fischboullion

• 100 g Garnelen

• 1 Stk Hummer, tiefgefroren

• 1 Stk Knoblauchzehe

• 1 Prise Salz und Pfeffer

• 125 ml Schlagrahm

• 4 EL Sonnenblumenöl

• 3 Stk Tomaten

• 1 EL Tomatenmark

• 125 ml Wasser

• 125 ml Weisswein, trocken

• 1 Prise Zucker

• 1 Stk Zwiebel

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