flickr.com
Rom
Na ovom svetu malo je prijatnijih stvari od ručka na otvorenom ispred neke od tradicionalnih rimskih osterija. Za razliku od restorana ili nešto skupljih tratorija, osterije su u osnovi male porodične krčme, često bez nekog posebnog imena, u kojima se služi domaća, sezonska kuhinja. Uličice i minijaturne pjace oko Campo de’ Fiori ili Via del Governo Vecchio, ili s druge strane reke, u Trastevereu, prepune su osterija poput ove na slici: par stolova u hladu, peć na drva, solidno vino della…
