some food is laying out on a baking sheet and ready to be baked in the oven

Börek mit Hackfleisch (schnell & einfach!) - Kochkarussell

Name: Börek mit Hackfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Handvoll Minze; 1 Handvoll Petersilie; 2 EL Olivenöl; 500 g Rinderhackfleisch (alternativ gemischtes Hackfleisch); 3 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 1 TL Chiliflocken (je nach Schärfe); 1/2 Paket Yufkateig (10 Dreiecksblätter); 1 Eigelb; Salz und Pfeffer; Optional: Sesam zum Bestreuen

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· 35min · 10 servings

Hier findet ihr das BESTE Rezept für Börek mit Hackfleisch. Die herzhaften Sigara Börek stehen in 20 Minuten im Ofen, sind vollgepackt mit Hackfleisch, frischen Kräuter und Gewürzen - der perfekte Snack-Rezept für die ganze Familie.

Kochkarussell | Schnelle und einfache Feierabend Rezepte

Ingredients

• 1 Zwiebel

• 2 Knoblauchzehen

• 1 Handvoll Minze

• 1 Handvoll Petersilie

• 2 EL Olivenöl

• 500 g Rinderhackfleisch (alternativ gemischtes Hackfleisch)

• 3 EL Tomatenmark

• 1 TL Paprikapulver edelsüß

• 1 TL Chiliflocken (je nach Schärfe)

• 1/2 Paket Yufkateig (10 Dreiecksblätter)

• 1 Eigelb

• Salz und Pfeffer

• Optional: Sesam zum Bestreuen

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