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Linsenbällchen in Kokos-Curry-Sauce | Veganes Rezept | Rezept | Leckere vegetarische rezepte, Basische rezepte abendessen, Leckere vegane rezepte
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emiliarezepte.com
Linsenbällchen in Kokos-Curry-Sauce
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· 50min
· 4 servings
Diese veganen Linsenbällchen in Kokos-Curry-Sauce sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Ideal für ein gesundes und sättigendes Gericht.
Emilia Rezepte | Einfache Rezepte für Kinder & Familie
Ingredients
Ingredients
• 200g rote Linsen
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 50g Haferflocken
• 2 EL Mehl
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Braten
• 400ml Kokosmilch
• 1 EL rote Currypaste
• 1 TL Ingwer, gerieben
• 1 TL Kurkuma
• 1 EL Sojasauce
• Saft einer Limette
• Frische Korianderblätter zum Garnieren
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