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Butter Chicken – Rezept nach Original
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Mit diesem Rezept bereitest du das Butter Chicken typisch indisch und absolut zart zu, sodass dein Butter-Chicken-Curry so lecker gelingt wie das Original.
Ingredients
Ingredients
• 800 g Hähnchenbrustfilet
• 3 EL Naturjoghurt
• 2 EL Limettensaft
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• 1 TL Ingwer (gerieben)
• 2 TL Garam Masala
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• 4 EL Butter
• 2 Zwiebeln (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• 1 TL Ingwer (gerieben)
• 60 g Cashewnüsse
• 2 TL Garam Masala
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 500 g passierte Tomaten
• 200 g Sahne