Dieser grüne Spargel Salat mit Tomaten und Mozzarella ist nicht nur optisch ein echtes Highlight. Schnell und einfach gemacht, mit gebratenen grünen Spargel, Cherrytomaten, Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Basilikum und gerösteten Pinienkernen. Genialer Beilagensalat, z.B. zum Grillen. Einfaches, aber super leckeres und gesundes Spargel-Rezept.