a bowl filled with food sitting on top of a wooden cutting board next to pretzels

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Obazda - Original Rezept aus Bayern - emmikochteinfach

Name: Obazda – Original Rezept aus Bayern
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Camembert oder Brie, zimmerwarm (alternativ ein anderer Weichkäse); 70 g Butter, zimmerwarm (Menge geteilt); 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1/4 TL Paprikapulver, rosenscharf; 1 Prise Salz; 1 rote Zwiebel (zum Garnieren und Servieren); etwas Schnittlauch (zum Garnieren)

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· 15min · 4 servings

Einen Obazda selber machen geht schnell & einfach in 15 Minuten. Er ist bekannt aus den Biergärten und vom Oktoberfest und ein Muss für eine zünftige Brotzeit. Ein Obazda sollte weich und cremig schmecken. Schnelle Rezepte | Rezepte einfach | Herzhafte Snacks