Schokohefezopf mit gebrannten Haselnüssen

2hr 15min · 1 serving Hefeteig: • 450 g Weizenmehl • 1/2 Würfel frische Hefe • 70g Zucker • 50g Butter, weich • 180 ml lauwarme Milch • 1 Prise Salz • 1 Ei (zimmerwarm) • Etwas Butter zum einpinseln direkt nach dem Backen (gibt einen schönen Glanz) Hefeteig zubereiten: • Hefe in lauwarmer Milch auflösen. • Einen TL Zucker hinzugeben und verrühren. • Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. • Hefe-Milch-Mischung in die Mulde füllen. • Restlichen Zucker dazugeben und mit etwas Mehl in der Mulde verrühren. Vorteig mit Deckel oder Tuch bedecken, 15 Minuten gehen lassen. • Restlichen Zutaten (Ei, Butter, Salz) hinzugeben und zu einem glatten Teig verkneten. • Hefeteig in der Schüssel abgedeckt nochmals 60 Minuten gehen lassen. Füllung: • 60g