a white bowl filled with guacamole on top of a table

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Rucola-Aufstrich in 15 Min.

Name: Rucola-Aufstrich – cremig, lecker & schnell gemacht
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Frischkäse Natur (max. 17 % Fett); 180 g Joghurt (1; 5 % Fett); 1 TL Zitronensaft; 100 g Rucola; 1 Lauchzwiebel; 40 g Pinienkerne; Pfeffer; Salz; 8 Scheibe Vollkornbrot

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· 15min · 4 servings

Frischer Rucola, würzige Lauchzwiebel und feine Pinienkerne – das sind die Hauptzutaten für unseren Rucola-Aufstrich. Schmeckt nicht nur lecker auf Brot, sondern passt auch gut zu gebratenem und gegrilltem Gemüse. #eatbetter #eatbettertogether #aufstrich #brotaufstrich #dip #grillgemüse #rucola #lauchzwiebel #frühstück #beilage

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Ingredients

• 120 g Frischkäse Natur (max. 17 % Fett)

• 180 g Joghurt (1

• 5 % Fett)

• 1 TL Zitronensaft

• 100 g Rucola

• 1 Lauchzwiebel

• 40 g Pinienkerne

• Pfeffer

• Salz

• 8 Scheibe Vollkornbrot

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Rucola-Aufstrich in 15 Min.

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Ingredients

• 120 g Frischkäse Natur (max. 17 % Fett)

• 180 g Joghurt (1

• 5 % Fett)

• 1 TL Zitronensaft

• 100 g Rucola

• 1 Lauchzwiebel

• 40 g Pinienkerne

• Pfeffer

• Salz

• 8 Scheibe Vollkornbrot