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Erkunde Brotbacken, Hefe und noch mehr!

Brotbacken für Anfänger: Roggenmischbrot 60/40 | Hefe und mehr

Dieses "lebensverändernde" Brot backe ich momentan so einmal in der Woche. Es ist wirklich wirklich spitze! Sehr einfach wenn man die Zutaten erst mal hat, sehr variabel, und super g'schmackig!

Heute habe ich einen wunderbaren, saftigen, großen Gugelhupf mit Joghurt und Apfelmus für Euch. Und mit saftig meine ich richtig saftig.

Besser als Pommes frites

Einfacher geht's nicht! Und leckerer auch nicht! Was wir am liebsten mit einer #Kartoffel anstellen

Schweinefilet in Champignonrahm

Das Rezept für Schweinefilet in Champignonrahm und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat selber machen

One Pot Pasta: Cremige Tagliatelle mit getrockneten Tomaten

Mega einfach und mega schnell: Nudeln, Brühe, Milch und Tomaten in einen Topf geben und heraus kommt eine unglaublich cremige One Pot Pasta.

Curryreis mit Huhn und Erbsen

Rezept für Curryreis mit Huhn und Erbsen

Diese fruchtigen kleinen Zitronenbrownies versüßen garantiert jeden Frühlingsnachmittag, an dem uns jetzt endlich schon das ein oder andere warme Lüftchen um die Nase weht und wir von hier und da vor sich hin brutzelndes Grillgut aus Gärten und von Balkonen erschnuppern können. Meine Backkünste halten sich bislang noch in Grenzen. Aus dem einfachen Grund, weil ich so gerne experimentiere und so ungern strikt nach Rezept koche. Meistens fällt mir immer noch eine Verrücktheit ein, die ich…

Leckeres Chia-Eiweißbrot - Essen ohne Kohlenhydrate