• Zutaten (für ca. 4 Portionen)
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
• 200 g passierte Tomaten
• 150 g Cheddar-Käse (gerieben)
• 100 g Mozzarella (gerieben)
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 50 g Gewürzgurken (klein gewürfelt (optional))
• Frische Petersilie zum Garnieren