Kürbis-Auflauf Mit Gnocchi & Hackfleisch | Rezept in 2025 | Hackfleisch, Hauptgericht, Auflauf
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Kürbis-Auflauf Mit Gnocchi & Hackfleisch

3hr 0min · 4 servings
Dieser herzhafte Kürbisauflauf mit Gnocchi und Hackfleisch ist perfekt für gemütliche Herbsttage! Einfache Zubereitung, unwiderstehlich cremige Konsistenz und voller Geschmack. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Mittagessen, das satt und glücklich macht.
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Genussvoll Kochen

Ingredients

Ingredients
• 150 g Gouda in Stücken
• 1 Zwiebel, halbiert
• 1 Knoblauchzehe
• 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
• 400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
• 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
• 50 g Tomatenmark
• 1 – 1 ½ TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• 2 TL italienische Kräuter, getrocknet
• 2 Prisen Zucker
• 1000 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
• 400 g Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1,5 cm)

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