Alles begann mit Haithabu. Fasziniert vom Leben der Wikinger, besuche ich regelmäßig das Museum und lerne jedesmal etwas Neues. Als leidenschaftliche Bäckerin faszinierten mich schon immer die Backöfen. Und schon seit meinem ersten Besuch vor vielen Jahren war für mich klar: eines Tages baue ich einen Wikingerofen! Dieses Jahr war "eines Tages"! Und nachdem ich mich durch etliche Anleitungen im Internet und in Büchern gelesen habe, ging's los.