Blumenkohl ist ein sehr vielseitiges Gemüse, das sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Eine köstliche Option sind Blumenkohl Frikadellen – eine vegetarische Alternative zu klassischen Frikadellen aus Hackfleisch. In diesem Rezept erfährst du, wie du diese leckeren vegetarischen Frikadellen einfach und schnell zubereiten kannst. Vielleicht interessiert dich ja auch unser Falafel-Rezept oder unsere knusprigen …