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Überbackener Lachs im Lasagneblatt - einfach - von Peppermintpatty

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Überbackener Lachs im Lasagneblatt

Ingredients

• 4 Lachsfilets

• 8 grüne Lasagneblätter

• 1 Zitrone

• Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• frischer Dill

• ***Sauce***

• 100 ml Weißwein

• 2 Eigelb

• 80 g Butter

• ½ Zitrone

• Meersalz

• Zitronenpfeffer

• 1 Schalotte

• 2 Knoblauchzehen

• ******

• frisch geriebener Parmesan